Vanesa Zorrilla Muñoz, es Agente de Innovación en el Instituto de Bioingeniería de la Universidad Miguel Hernández de Elche desde el año 2023 y está enfocada en la “i” de este instituto en diversas áreas: Neuroingeniería biomédica. Robótica médica y medicina regenerativa; Calidad y seguridad alimentaria. Nutrición y deporte; Genómica estructural y funcional de las plantas; Toxicología y seguridad química, neurotoxicidad y embriotoxicidad; Ensayos clínicos y monitorización de fármacos; Síntesis y diseño de moléculas orgánicas con aplicaciones en nanotecnología y biotecnología; Diseño y obtención de nuevos biomateriales; Desarrollo de sistemas ópticos de imagen avanzada y luz estructurada; Zoología aplicada y biofísica y; Terapia celular regenerativa.
Es Doctora en Ingeniería Mecánica y, Doctora en Análisis y Evaluación de Procesos Sociales y Políticos y dispone de experiencia en entidades privadas, públicas como organizaciones de la sociedad civil en equipos inter y multidisciplinares.