Uncategorized @ca
28 DE MARÇ | Jornada d’innovació: Proteïnes 2030
AINIA celebra la jornada d’innovació “Proteïnes 2030: Dissenyant nous aliments sostenibles”, en la qual s’abordaran les noves tendències en alimentació que busquen solucions a l’excés de consum mundial de proteïna animal amb innovadores alternatives basades en proteïnes vegetals com barretes amb insectes, hummus de lleguminoses, pesto amb cànem, snacks d’algues, etc. Entre les empreses protagonistes en aquesta cita destaquen Delaviuda, Grupo La Caña, Maicerias Españolas (DACSA) i Biogran.
10 hores. Seu d’AINIA
Carrer de Benjamí Franklin 5-11.
Parc Tecnològic de València. Paterna
