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AINIA celebra el «III Seminario Técnico Internacional: Economía circular en la gestión del agua de las industrias agroalimentarias», sobre la base de la economía circular aplicada a la industria alimentaria, el objetivo, de este seminario, es rediseñar los procesos productivos con la mentalidad de evitar las “aguas residuales” y considerar todas las corrientes líquidas generadas como una fuente de recursos a aprovechar, para así alcanzar la eficiencia máxima en el uso del agua.

9.30 horas. AINIA
C/ Benjamin Franklin 5-11. Paterna (Valencia)
Parque Tecnológico

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El Instituto de Gestión de la Innovación y del Conocimiento, INGENIO (CSIC-UPV), organiza la jornada “Ciudades, ciudadanía e innovación social: política pública y experiencias para la transición hacia la sostenibilidad” con el objetivo de poner en común experiencias y perspectivas sobre el rol de la ciudadanía en la construcción de modelos más sostenibles de producción y consumo, conocer cómo se configuran internamente, qué aprendizajes aportan y cómo pueden ser apoyados los procesos que generan.

9.30 horas. Las Naves
Carrer de Joan Verdeguer 16-24, Valencia

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«Startup Sesame Summit» es un evento anual dedicado al futuro de la tecnología en Europa y más allá, que se celebra en València, como centro de innovación digital en crecimiento, y reunirá a un grupo experto de fundadores, inversores, empresas y organizadores de eventos. 

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Distrito Digital Comunitat Valenciana, en colaboración con el  Ayuntamiento de Alcoy y la asociación de empresas tecnológicas de la provincia de Alicante (AlicanTEC), organiza la primera edición del «Congreso Big Data Alcoy», que pretende convertirse en un foro anual donde profesionales de referencia, empresas digitales, líderes de la industria tecnológica, etc. compartan su visión y debatan sobre tendencias, retos y oportunidades para el tratamiento y análisis de datos.

9.00 horas. IVAM Cada Alcoi
Calle Rigobert Albors, 8
Centro de Arte, antiguo Monte de Piedad. Alcoy

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La Asociación Española de la Economía Digital organiza la jornada «Smart Mobility Summit», en la que reúne a los principales actores del sector de la movilidad, para buscar las respuestas a los grandes retos que han de afrontar nuestras ciudades en esta esfera.

9.00 horas. Ciudad Politécnica de la Innovación.
Auditorio Cubo Azul. UPV. Valencia

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 La Confederación Empresarial de la Comunitat Valenciana, en colaboración con TANTUM y con la presencia de la Agència Valenciana de la Innovació, impulsa esta jornada sobre Compra Pública Innovadora (CPI) para dar a conocer este instrumento de contratación pública y oportunidad empresarial.

9.15 horas. Auditorio CEV
Hernán Cortés, 4. Valencia

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Este Infoday, que pretende incrementar y mejorar la participación de los agentes de la innovación, se enmarca en la Estrategia de la Generalitat Valenciana de Coordinación en I+D+i. Los retos sociales que se abordarán en Horizonte 2020 son: “Energía segura, limpia y eficiente” y “Sociedades seguras”.

9.30 horas. ITE- Instituto Tecnológico de la Energía
Av. Juan de la Cierva, 24.
Parque Tecnológico de Valencia

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La asociación RedTransfer organiza el «VI Encuentro de Profesionales de Transferencia y Gestión de Conocimiento», un evento anual, cuyo propósito es ofrecer un espacio para el  intercambio de experiencias al colectivo profesional dedicado a la gestión del conocimiento y de la innovación, con especial atención a los programas de prueba de concepto como instrumento de valorización de los resultados de investigación.

Ciudad Politécnica de la Innovación. 
Edificio 8E, Acceso J, 3º. Cubo Rojo
Campus UPV. Valencia

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AINIA celebra la jornada de innovación «Proteínas 2030: Diseñando nuevos alimentos sostenibles», en la que se abordarán las nuevas tendencias en alimentación que buscan soluciones al exceso de consumo mundial de proteína animal con innovadoras alternativas basadas en proteínas vegetales como barritas con insectos, hummus de leguminosas, pesto con cáñamo, snacks de algas, etc. Entre las empresas protagonistas en esta cita destacan Delaviuda, Grupo La Caña, Maicerias Españolas (DACSA) y Biogran.

10 horas. Sede de AINIA
Calle Benjamín Franklin 5-11. 
Parque Tecnológico de València. Paterna

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Distrito Digital Comunitat Valenciana organiza la jornada estratégica «Startup Industry Forum», sobre el presente y el futuro de la innovación abierta aplicada a la transformación digital de la industria a través de startups. Y en la que se abordará cómo afrontar esta transformación como factor clave para el proceso de reindustrialización de la Comunitat Valenciana.

9:30 horas. Sede Distrito Digital Comunitat Valenciana
Avinguda de Jean Claude Combaldieu, s/n. 
Centro De Estudios Ciudad De La Luz. Alicante