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Distrito Digital Comunitat Valenciana acoge el I Foro de Cirugía Digital de Avamed Synergy, que pretrende ser un punto de encuentro tecnológico de experiencias quirúrgicas, científicas e industriales. Se desarrollará en formato de jornadas formativas orientadas a profesionales del sector sanitario, impartidas por profesionales médicos, docentes y empresarios de servicios referentes a nivel nacional e internacional. 

Distrito Digital – Edificio 2
Avenida Jean Claude Combaldieu, Alicante


 

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Cámara Valencia y KMZERO organizan esta iniciativa sobre innovación en alimentación a nivel nacional e internacional. El objetivo es reivindicar el papel innovador del ecosistema y la industria agroalimentaria valenciana y española, a través de charlas, panel de expertos, presentaciones de startups foodtech y networking y poner de relieve las últimas tecnologías y proyectos disruptivos que tienen que ver con la alimentación.

19/09/19
18.00 Auditorio Paco Pons – Marina de Empresas 
La Marina de Valencia, Muelle de la Aduana, Valencia

20/09/19
09.30 Aula Magistral – Palau de les Arts de Valencia
Av. del Professor López Piñero, 1, Valencia

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Con motivo del cierre del proyecto europeo H2020 HuMan, el Instituto Tecnológico Metalmecánico, Mueble, Madera, Embalaje y Afines (AIDIMME) y Royo Spain S.L. organizan la Jornada demostrativa sobre tecnologías en las Fábricas del Futuro, en la que se tratarán, entre otros aspectos de interés para el sector, estrategias de innovación para el tejido industrial y empresarial, los resultados alcanzados del proyecto europeo H2020 HuMan y los desarrollos tecnológicos realizados en Royo.

11.30. Royo Spain S.L.
Calle del Rio Vinalopó, 69.
Quart de Poblet, Valencia.

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Las algas marinas son una fuente valiosa y infraexplotada de carbohidratos, ingredientes clave para las formulaciones de alimentos, que sirven,entre otras funciones, como espesantes, estabilizantes y agentes gelificantes o proporcionando atributos funcionales. Los procedimientos industriales actuales utilizados por las empresas europeas para la extracción de carbohidratos de las algas son altamente ineficientes en términos de tiempo de procesamiento, requerimientos de agua y energía. Además, la biomasa restante (generalmente mucho más del 50% del material inicial) se utiliza como compost o simplemente se desecha como residuo orgánico. Con este proyecto de investigación, coordinado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA-CSIC) y en el que participan centros de investigación de Alemania, Suecia, Noruega e Irlanda, se pretende ofrecer soluciones a las necesidades de las empresas de este sector.

10 horas. Salón de actos Primo Yúfera. Sede de IATA-CSIC.
Calle Catedrático Agustín Escardino Benlloch, 7. Paterna (Valencia)
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