María José Escoto

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María José Escoto

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mj.escoto@ua.es

UA Fisiología Genética y Microbiología

Descripción

Doctora en Química por la Universidad de Alicante, desde mis inicios profesionales, mi labor se ha centrado siempre en la solicitud, desarrollo y gestión de proyectos de investigación orientada a su transferencia al tejido industrial.
Como Agente de Innovación, mi cometido es potenciar las oportunidades de transferencia, al entono empresarial de la Comunidad Valenciana, de la tecnología generada en la Universidad de Alicante en el campo de la Microbiología.
Concretamente, trabajo con cuatro grupos de investigación: “Microbiología Molecular”, “Ecología Microbiana Molecular”, “Transducción de Señales en Bacterias” y “Biotecnología de Extremófilos”. Estos grupos son expertos en: sistemas CRISPR-Cas; proteínas con propiedades antibacterianas; herramientas de análisis e identificación genética de microorganismos y de genes de resistencia a los antibióticos; mecanismos de adaptación a condiciones de estrés; procesos de biorremediación, y obtención de bioactivos a partir de microalgas, entre otros.

Retos

Tecnologías Habilitadoras

  • Uso de la Biotecnología para la mejora de procesos y productos


Agroalimentación

  • Producción sostenible en agricultura, ganadería y pesca
  • Transformación segura y sostenible de productos alimenticios
  • Alimentos y bebidas para una nutrición saludable


Descarbonización

  • Materias primas alternativas y economía circular: reducción y captura de emisiones de CO2


Economía Circular

  • Reducción y valorización más eficiente de los residuos


Salud

  • Prevención de infecciones relacionadas con la asistencia sanitaria
  • Terapias avanzadas
Proyectos

Investigación de sistemas CRISPR-Cas tipo IV. GVA (Programa PROMETEO). 2021-2024.

Uso de endolisinas fágicas para la optimización del control integrado de Xylella fastidiosa – LYSIN-XF -. GVA, Unión Europea (Mecanismo de Recuperación y Resiliencia, Plan Complementario en Agroalimentación – Agroalnext). 2022-2025.

Uso potencial de microorganismos halófilos en biorremediación – HaloRemediation. GVA (Programa CIAICO). 2023-2025.

Desarrollo de nuevas herramientas basadas en metagenómica y qPCR microfluídica para el diagnóstico del riesgo ambiental y sanitario en aguas regeneradas – Micromanage. AVI, Unión Europea (Proyectos Estratégicos en colaboración). LABAQUA, Aguas Municipalizadas de Alicante, UA, IGLS. 2021-2023.


Nuevas estrategias para el estudio de las interacciones virus-hospedador. De los humanos al ecosistema: una perspectiva “una sola salud” – VIRHOS.
GVA (Programa PROMETEO). 2022-2025

AGENDA

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