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Agenda, Agenda SVI, Sin categorizar

12 DE SEPTIEMBRE | Jornada demostrativa sobre las tecnologías en las Fábricas del Futuro

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11/09/2019

- Category : Agenda, Agenda SVI, Sin categorizar

- Tags : #pca, #startups, agrialimetario, agroalimentació


Con motivo del cierre del proyecto europeo H2020 HuMan, el Instituto Tecnológico Metalmecánico, Mueble, Madera, Embalaje y Afines (AIDIMME) y Royo Spain S.L. organizan la Jornada demostrativa sobre tecnologías en las Fábricas del Futuro, en la que se tratarán, entre otros aspectos de interés para el sector, estrategias de innovación para el tejido industrial y empresarial, los resultados alcanzados del proyecto europeo H2020 HuMan y los desarrollos tecnológicos realizados en Royo.

11.30. Royo Spain S.L.
Calle del Rio Vinalopó, 69.
Quart de Poblet, Valencia.

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Agenda, Agenda SVI

7 DE SEPTIEMBRE | Reunión inicial del proyecto ‘Biocarb-4-food’

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04/08/2018

- Category : Agenda, Agenda SVI

- Tags : #pca, #startups, agrialimetario, agroalimentació

Las algas marinas son una fuente valiosa y infraexplotada de carbohidratos, ingredientes clave para las formulaciones de alimentos, que sirven,entre otras funciones, como espesantes, estabilizantes y agentes gelificantes o proporcionando atributos funcionales. Los procedimientos industriales actuales utilizados por las empresas europeas para la extracción de carbohidratos de las algas son altamente ineficientes en términos de tiempo de procesamiento, requerimientos de agua y energía. Además, la biomasa restante (generalmente mucho más del 50% del material inicial) se utiliza como compost o simplemente se desecha como residuo orgánico. Con este proyecto de investigación, coordinado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA-CSIC) y en el que participan centros de investigación de Alemania, Suecia, Noruega e Irlanda, se pretende ofrecer soluciones a las necesidades de las empresas de este sector.

10 horas. Salón de actos Primo Yúfera. Sede de IATA-CSIC.
Calle Catedrático Agustín Escardino Benlloch, 7. Paterna (Valencia)
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