Las innovaciones efectuadas est\u00e1n alineadas con las necesidades, preferencias y expectativas de los consumidores<\/p><\/li><\/ul>
Las ciencias sensoriales y de investigaci\u00f3n del consumidor proporcionan herramientas necesarias para conocer e integrar los gustos y necesidades del consumidor a lo largo de un proceso de desarrollo y mejora de un producto. La investigaci\u00f3n sensorial y del consumidor ha sido reconocida como disciplina clave para las empresas, raz\u00f3n por la que se abarcan diferentes metodolog\u00edas con el fin de guiar el proceso de innovaci\u00f3n y tornar m\u00e1s sencilla la comunicaci\u00f3n e interacci\u00f3n entre las diferentes \u00e1reas de la empresa (calidad, marketing, I + D). La informaci\u00f3n sensorial es clave desde un punto de vista estrat\u00e9gico y de negocio cuando se obtiene y se comunica de manera adecuada. El enfoque del curso, tanto a nivel de contenidos eminentemente pr\u00e1cticos como por su modalidad online, permitir\u00e1 aumentar la formaci\u00f3n de los profesionales de las empresas facilitando la toma de decisiones con un mayor rigor cient\u00edfico.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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