{"id":32411,"date":"2023-12-18T14:39:20","date_gmt":"2023-12-18T13:39:20","guid":{"rendered":"https:\/\/innoavi.es\/?p=32411"},"modified":"2023-12-18T14:39:20","modified_gmt":"2023-12-18T13:39:20","slug":"argan-como-ingrediente-funcional-nuevos-recubrimientos-comestibles-a-partir-de-subproductos-o-bacterias-que-combaten-la-listeria-en-embutidostodo-esto-y-mas-en-el-boletin-foodupv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/innoavi.es\/es\/argan-como-ingrediente-funcional-nuevos-recubrimientos-comestibles-a-partir-de-subproductos-o-bacterias-que-combaten-la-listeria-en-embutidostodo-esto-y-mas-en-el-boletin-foodupv\/","title":{"rendered":"Arg\u00e1n como ingrediente funcional, nuevos recubrimientos comestibles a partir de subproductos o bacterias que combaten la Listeria en embutidos\u2026Todo esto y m\u00e1s en el Bolet\u00edn FoodUPV"},"content":{"rendered":"<p>Ya esta disponible el Bolet\u00edn de Vigilancia Tecnol\u00f3gica n\u00ba23 de FoodUPV, del mes de Noviembre. 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